中国苹果产业基地苹果预订

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中国苹果产业基地苹果预订

苹果原产于欧洲和中亚及中国新疆地区。哈萨克的阿拉木图与新疆阿力麻里有苹果城的美誉。中国古代的林檎、柰、花红等水果被认为是中国土生苹果品种或与苹果相似的水果。苹果在中国的栽培记录可以追溯至西汉时期，汉武帝时，上林苑中曾栽培林檎和柰，当时多用于熏香衣裳等，亦有置于床头当香熏或置于衣服，初作为香囊，较少食用。但也有看法认为，林檎和沙果，曾被误认为苹果，真正意义上的苹果是元朝时期从中亚地区传入中国，当时只有在宫廷才可享用。

现代汉语所说的“苹果”一词源于梵语，为古印度佛经中所说的一种水果，早被称为“频婆”，后被汉语借用，并有“平波”、“苹婆”等写法。明朝万历年间的农书《群芳谱·果谱》中，有“苹果”词条，称：“苹果，出北地，燕赵者尤佳。接用林檎体。树身耸直，叶青，似林檎而大，果如梨而圆滑。生青，熟则半红半白，或全红，光洁可爱玩，香闻数步。味甘松，未熟者食如棉絮，过熟又沙烂不堪食，惟八九分熟者佳”。许多中国农学史、果树史认为这是汉语中早使用“苹果”一词。 庆阳苹果，甘肃省庆阳市特产，中国地理标志产品。该市地处陇东黄土高原沟壑区，土层深厚，气候温和，雨量适中，光照充足，昼夜温差大，自然条件得天厚，非常适宜于苹果等果树生产，果树栽植历史悠久。所产红富士、新红星、秦冠等苹果，个大、色艳、质脆、味香甜，国内各大中城市及东南亚、欧洲的一些国家和地区，深受消费者青睐，多次参加国家、省部、地市果品鉴评会，并获奖。庆阳市是全国苹果佳适宜栽培区之一，
庆阳市苹果指标庆阳市苹果指标
所辖县区大部分为“中国苹果基地县”，是甘肃省苹果种植面积大的市。
所产苹果硬度较大、果面洁净、色泽鲜艳、酸甜适度，品质优良。据测定，庆阳红富士苹果可溶性固形物含量为16.5%，维生素C含量4.2mg/kg，总酸量0.21%，均国家鲜苹果GB10651-89标准。另据甘肃省分析测试中心检测，感官、营养及卫生指标均符合《绿色食品温带水果》（NY/T 844-2004）标准要求，贮存5个月后，硬度为7.5kg/cm2，其它地区。 [1]

一是色泽艳丽。庆阳苹果着色早、易着色、色度艳、着色面大。在自然栽培条件下,庆阳主栽苹果的着色指数均较高,红富士着色指数≥80﹪,秦冠着色指数≥85﹪,元帅系着色指数≥90﹪,乔纳金着色指数≥70﹪,嘎拉着色指数≥70﹪。在市场上,消费者通过外观色泽就能辨认出庆阳苹果。

二是蜡质层厚。庆阳苹果皮层厚、果面光洁无锈、果胶含量高。据对庆阳苹果测定,红富士苹果角质层厚度达20微米,新红星苹果角质层厚度达25微米,与陕西渭北高原苹果品质相当,明显辽宁、山东、河南、河北诸苹果产区。这一特色的形成与西北黄土高原地域特征直接关联,是庆阳苹果有别于其它果产区的显著特征之一。

三是风味浓郁。庆阳苹果糖分高、果肉脆、香气浓、营养丰富。据测定,庆阳红富士苹果的可溶性固形物含量为16.5﹪,维生素C含量为4.2毫克/公斤,总酸量为0.21﹪,这些指标均国家鲜苹果GB1051-89标准。

四是耐贮耐运。庆阳苹果果皮厚,果面蜡质多,果实致密,硬度大,耐贮藏。红富士苹果采收时的硬度为每平方厘米9.8公斤,贮藏5个月后硬度为每平方厘米7.5公斤,均其它地区所产的苹果。这一特性决定了贮藏时间长,损伤率低,品质变化小。二年5、6月份,品质维持好的为渭北高原和甘肃庆阳产的苹果。

五是食品安全。苹果食用安全性能是市场准入和消费者安全放心食用的首要条件。庆阳的自然条件和生态环境,生产出的苹果,农药残留量和重金属离子均低于国家苹果标准规定的限制指标,食用安全。
荣誉认证
庆阳苹果庆阳苹果
，获得多项国家认证，多次参加国家、省部、地市果品鉴评会，并获奖。2001年，被国家农业部确定为全国首批100个农产品(种植业·水果)生产示范基地县。2002年，南部塬区苹果基地环境经过甘肃省农业环境质量保护站检测评估，符合国家苹果生产环境质量要求；同年9月份，农业部委托甘肃省农牧厅组对庆城县水果生产基地创建工作进行检查，通过了验收，获得农业部“百家农产品生产基地创建县”称号，并在全国进行了经验交流；当年，全县苹果产量达到40007/公斤，占苹果总产量的85%，经过甘肃省农科院植物保护研究中心测定，果实农药残留及重金属含量均符合国家苹果产品标准(NY5001--2001)。2003年4月份经申报后，甘肃省产地认定对庆城县苹果生产基地进行了产地认定。 [3] 2009年，通过农业部农产品地理标志登记审查。2015年，农业部原部长陈耀邦，全国政协委员、中国果品流通协会会长赵显人，省人大副主任孙效东，省政协副刘立军，兰州大学草业学院教授、中国工程院院士南志标，市委书记栾克军，市委副书记、市长贠建民，市人大主任付振伟，市政协张文礼等参加2015’中国(庆阳)农耕文化节开幕式的农业部、省上领导、学者和庆阳市全体市级领导出席开园采摘活动启动仪式。
产地环境
庆阳市地处陇东黄土高原沟壑区，土层深厚，气候温和，雨
庆阳苹果种植园庆阳苹果种植园
量适中，光照充足，昼夜温差大，自然条件得天厚，非常适宜于苹果等果树生产，群众素有在庄前屋后栽植果树的习惯。