关键词 |
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面向地区 |
全国 |
可滴定酸0.78～1.0克/100毫升，糖酸比23:1，维生素C含量43.83～54.83毫克/100毫升。
可溶性固形物13.8～22.3%，转化糖11.12～12.26克/100毫升，还原糖5.83～6.22克/100毫升，可滴定酸0.40～0.90克/100毫升，糖酸比17:1——23:1，维生素C含量43.83～54.83毫克/100毫升，可食率66.2～73.5%，果实出汁率50.0～60.6%，鲜食和加工兼宜。
果子口感佳，长叶香橙果肉细嫩化渣、汁多，主要含果糖，有一股特殊的清香味，回味好，糖度高又甜酸适度，不上火。
江津区长叶香橙母本园苗圃是长叶香橙品种研发机构。树势较强，树冠呈自然圆头形。枝梢具短刺。春梢叶片狭长，披针形，叶片长10.2厘米，宽3.6厘米，叶形指数2.8。花瓣白色，花柱直立，花药淡黄色，花粉活力较强。果实圆球形，单果重200克左右，横径7.0～7.5厘米，纵径6.8～7.3厘米，果形指数0.93～0.98。果皮较光滑，油胞稀疏。果平，有不明显的印圈，柱区有放射沟纹，果基平。果皮包着紧，剥皮难度中等，果皮厚0.35～0.40厘米，囊瓣10-11瓣。成熟后中心柱充实，果肉橙黄色，汁胞细长，囊壁薄。果肉细嫩化渣，果实无核或少核，多胚。成熟期为12月下旬，果实耐贮藏。可留树保鲜，采收期可延迟到翌年7月中下旬。
品质主要指标
可溶性固形物14.5～22.3%，转化糖11.12～12.26克/100毫升，还原糖5.83～6.22克/100毫升，可滴定酸0.78～1.0克/100毫升，固酸比17：1~23:1，维生素C含量43.83～54.83毫克/100毫升，可食率66.2～73.5%，果实出汁率51.0～60.6%，鲜食加工兼宜。
