产品名称 |
脆枣 |
面向地区 |
全国 |
（1）枣粘虫
枣粘虫又名卷叶蛾、枣实蛾、包叶虫，主要从幼虫吐丝危害叶、花、果实，危害后的叶片呈缺刻或穿洞，危害严重时造成大面积减产，果实品质降低。因此防治即在幼虫上，树喷洒50%辛硫磷1500倍液，杀卵或菊脂类农药2000~3000倍药液杀虫。
（2）桃小食心虫
又名枣实虫、枣蛆、桃蛙虫，以幼虫危害枣果，被害果实皮部早红或脱落，严重时使产量下降，果品质降低。防治方法：于5月中旬至7月下旬，幼虫出土初期和盛期，在园内地面喷施25%的对硫磷80~100倍或75%辛硫磷150~200倍液，毒杀出土老熟幼虫和夏茧；在6月中旬至7月上旬和8月中旬至9月上旬喷洒50%杀螟松乳剂1000倍液或菊脂农药2000~3000倍液，以杀卵和幼虫，间隔10~15天喷洒一次，连续喷杀2~3次即可。
（3）枣锈壁虱
又名枣叶锈螨、枣瘿螨、枣叶壁虱，以成虫危害叶、花和幼果，被害叶初期呈灰白色、发亮，随着虫害加重逐渐变厚、变脆而停止生长，沿叶主脉向叶面卷曲合拢，后期叶缘枯焦，早期脱落，花与蕾受害渐变为褐色，干枯脱落。防治办法：4月成虫出前用药液喷洒地面，喷后用锄松土5~10厘米深，有灌溉条件的可将药液顺水浇园，毒杀出土成虫和入土幼虫，喷洒菊脂类农药2000~3000倍毒杀树上虫害。
（1）枣锈病
发病开始在叶背面有散生小绿点，渐变淡褐色病斑，多在叶脉两侧发生，后病部突起呈黄褐色，病斑破裂散出黄粉使叶片变黄而脱落。防治办法：清扫园内落叶，集中烧毁，消灭菌源。在7月中旬发病初期，每隔10~15天喷洒一次多菌灵克菌特500~800倍液或粉锈宁1500~2000倍液。
（2）枣褐斑病
又名黑斑病，发病初期叶背面有零星黑点，然后不断扩大成圆形或不规则形状，甚至使叶片病斑相连成片，叶表呈黄褐色，光合作用减弱甚至早落。防治办法：冬季清扫落叶进行烧毁以杀灭病菌，夏季入伏后，喷洒800倍液多菌灵、800倍液叶枯净或托布津等。
（3）枣缩果病
又名雾掠、烧茄子病，病源侵入枣树后，从直观形态分晕环、水渍、着色、萎缩、脱落，果面病斑提前出现红色，无光泽，果内变成褐色，组织脱水坏死，外果皮收缩，食之不甜发苦。发病期在阴雨连绵或间断性晴雨交替的高温、高湿天气的果实着色期，病源靠昆虫、雨、雾、露传播。防治方法：在发病期的8月中旬至9月上旬，用链霉素100~140国际单位/毫升、卡那霉素140国际单位/毫升或50%DT500倍液进行防治，连续喷洒2~3次，同时在液中加入40%氧化乐果或20%水胺硫磷1000倍，以杀死传病昆虫。
（4）枣疯病
又名扫帚病、丛枯病、小叶病，它是类菌质体侵染所致，以枝、叶、花不能正常生长发育为主要特点。防治方法：新建枣园一经发现立即连根挖除病株，大树秋分前后剪除病枝，对挖出的病树和剪除的病枝要及时烧毁、深埋。
酥脆枣是鲜食枣的一种，因果实成熟在中秋节前后，故名中秋酥脆枣。果实成熟后，为红色或绛红色，皮薄、核小、肉质鲜脆甘甜，富含人体必需的多种营养成份，因其维生素C含量高，被称为“活的维生素丸”，有抑衰之功效。
酥脆枣主要营养成分百克含量：（每100克酥脆枣相当于1200克酥脆枣除富含多种营养素外，酥脆枣中的生物活性成分也不少，比如环磷酸腺苷（cAMP），对人体内的癌细胞具有较强的破坏和抑制作用，还能扩张血管，增加心肌收缩力，改善心肌营养，故可预防心血管疾病。
酥脆枣主要元素含量见下表
总糖（%）32.2维生素C（mg/100g）354.1
总酸（g/l）0.21粗维素（%）23.96
可溶性固形物（%）31.84铁（mg/kg)4.4
锌（mg/kg）6.0钙（mg/kg）
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