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更新时间:2023-03-17 03:52:54 编号:112la08vocd8ec
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葛燕军

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山楂按照其口味分为酸甜两种,其中酸山楂为流行。

甜口山楂

外表呈粉红色,个头较小,表面光滑,食之略有甜味。

酸口山楂

分为歪把红、大金星、大绵球、大五菱和普通山楂几个品种(早的山楂品种)。

歪把红,顾名思义在其果柄处略有凸起,看起来像是果柄歪斜故而得名,单果比正常山楂大,在市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。

大金星,单果比歪把红要大一些,成熟个数上有小点,故得名大金星,口味重,属于特别酸的一种。

大绵球,单果个头大,成熟时候既是软绵绵的,酸度适中,食用时基本不做加工,保存期短。

普通山楂,山楂早的品种,个头小,果肉较硬,适合入药,市场上的山楂罐头的主要原料。


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绛县绿诺雅苗木有限公司
  • 葛燕军
  • 山西 运城
  • 私营有限责任公司
  • 2018-04-08
  • 人民币50万
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  • 绿化苗木
  • 白皮松,连翘苗,皂角苗,钙果苗
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