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该物种品种繁多，常见的有布兰瑞克，蓬莱柿和青皮；无花果树产量高，病虫害少，是投产快的果树之一。食用方面无花果除可以鲜食外，药用价值也很高，在明代朱橚《救荒本草》无花果的栽培利用也积累了丰富的经验，世人争相栽种，在中原各地得到较快发展。当时的扦插、分株等繁殖方法，在庭院的栽培配置，北方冬季防寒保护等成功的经验一直沿袭。温度 无花果不耐寒，冬季温度达-12℃时新梢就开始受冻；在-20℃时，则根茎以上的整个地上部分将受冻死亡。无花果能耐较高的温度而不致受害。
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