哪种柚子比较好吃

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哪种柚子比较好吃

自家果园直供，生态绿色，绿色健康，梅州柚子。
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我们根据中国国家地理标志产品保护网

及各地粉丝的推荐，

选出了 6 省的 10 款柚子。

同样，如果你喜爱的柚子君没有入选，

欢迎在留言区为之平反。



1. 广西 容县沙田柚、融水糯米柚


乾隆赐名，柚中

/ 容县沙田柚 /


图片源自网络

沙田柚发源于广西玉林市容县，

容县地处广西东南部，

属于「巴山一水一田」的典型丘陵山区，

它乳名叫「羊额籽」，

而这「沙田柚」的大名可是乾隆皇帝御赐的！


清代容县老乡夏纪纲在中原当官时，

曾经把家乡名果「羊额籽」

献给巡游江南的乾隆皇帝，

乾隆和大臣们吃完连声叫好，

但听到「羊额籽」的果名时，都觉得不妥。

乾隆听说此柚产自容县松山镇沙田村，

于是便赐名「沙田柚」。


从此，容县沙田柚便作为进贡朝廷的珍果，

渐渐跃升为「柚中」，

这小小的容县也成了「沙田柚之乡」。


丨地道产区丨

广西省容县现辖行政区域。


丨采收丨

贮藏果在10月的霜降天进行大采收，

鲜食果在霜降后7天进行大采收。



图片源自网络

丨颜值口感丨

果实长得像梨，果顶中心微凹，有印环，

俗称「金钱底」，色泽橙黄，果肉脆嫩，

味清香甜蜜，水分较少，入口难忘。




舌尖小清新，香如糯米饭

/ 融水糯米柚 /


图片源自网络

融水苗族自治县在桂北山区，

也是一个典型的「九山半水半分田」的地区，

而且这里气候温和，雨量充沛，

相当适合柚子君的生长。


融水糯米柚种植历史悠久，

据《融县志》记载，

融水早在公元1755年（清乾隆19年）

就已种植有糯米柚。


丨地道产区丨

广西省融水苗族自治县行政区域。


丨采收丨

在11月初开始采收，常温下贮藏保质期为5个月。


丨颜值口感丨

它的外形与容县沙田柚十分相似

（毕竟是一省出产的亲戚），

果肉呈蜜黄色——

似蒸熟的糯米饭晶莹剔透般色泽，

皮薄，柔嫩，蜜甜清香。




2. 四川 资阳通贤柚、广安龙安柚


仙树贡果，脆嫩清香

/ 资阳通贤柚 /


图片源自网络

通贤镇建于北宋建隆元年（公元960年），

它因为是有志之士人，赴京应试的必经之道，

又是四川南北商品集散地而得名。

而这通贤柚正是因为产自通贤镇而得名。


传说这是齐天大圣孙悟空

从蟠桃会上带回花果山的仙果，

众猴孙吃了果肉，却把仙果种子丢弃了。

这仙果种吸取天地精华，终长成参天大树。

这柚树便被当地人民奉为「柚仙树」。

虽说这只是当地人的美好愿景，

但也足见这通贤柚之美味。


丨地道产区丨

四川省资阳市安岳县通贤镇、石鼓乡、人和乡、

长河源乡、团结乡、天马乡6个乡镇现辖行政区域。


丨采收丨

10月下旬至11月中旬


丨颜值口感丨

果实中大端正，呈倒卵形，果皮光滑中厚，

香味浓郁、酸甜适度、脆嫩化渣。




营养土质造红艳美人

/ 广安龙安柚 /


图片源自网络

广安区气候温和，四季分明，雨量充沛。

龙安乡境内土壤多属砂溪庙组灰棕紫色土，

矿物质营养较为丰富，土壤有机质含量高，

柚子君在这里可谓是找到舒适的好住处。


丨地道产区丨

四川省广安市广安区肖溪镇、龙台镇、恒升镇等

39个乡镇街道办事处现辖行政区域。


丨采收丨

11月上中旬


丨颜值口感丨

果实较大，呈锥形或梨形，果皮呈黄橙色，

汁胞粉红色，肉质脆嫩，酸甜适度，

汁多，少核或无核。




3.

楚门文旦如玉环

浙江 台州玉环柚


图片源自网络

玉环柚，又名楚门文旦。

玉环地如其名，清婉秀丽，含蓄内敛，

「蓬莱清浅在人间，海上千春住玉环。」

玉环位于浙江东南沿海、中国黄金海岸线中部，

温和湿润，阳光充足。

玉环半岛上还有低山丘陵，

土壤为黄(红)色酸性砂质土，

所以相当受柚子君的喜爱。


经济学家于光运曾为玉环柚题写

「柚」五个大字。

玉环县也被称为「中国文旦之乡」。


丨地道产区丨

浙江省台州市玉环半岛上的楚门镇、清港镇、

龙岩、密溪、芳杜、桐丽等乡。


丨采收丨

10月下旬


丨颜值口感丨

果实多为高扁圆形和扁圆形，果皮呈澄黄色，

气味芳香，果肉黄色或蜜黄色。




4. 福建 漳州琯溪蜜柚、仙游度尾文旦柚


颜高味美甜如蜜

/ 漳州琯溪蜜柚 /


图片源自网络

琯溪蜜柚在乾隆年间被列为朝廷贡品，

同治皇帝还曾亲赐

「西圃信记」印章一枚及青龙旗一面，

作为贡品标记和禁令。


蜜柚原来叫平和抛，

清代学者施鸿葆《闽杂记》一书说

「品闽中诸果，荔枝为美人，

福桔为名士，若平和抛则侠客也」。

相传在当地曾经山洪暴发，果园被洪水冲毁，

等洪水退了以后，果园却唯留下一株柚树，

足见其侠之英勇。


丨地道产区丨

福建省漳州市平和县文峰镇、山格镇17个乡镇

辖区内分布的所有琯溪蜜柚。


丨采收丨

10月中下旬


丨颜值口感丨

琯溪蜜柚果皮色橙黄鲜艳，芳香浓郁，

果大皮薄无籽，色洁白如玉，

多汁柔软，清甜微酸。
大似秤砣，美味不减

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